Несовместимость продуктов

Следующим важным фактором, на который мы настоятельно советуем обратить внимание при планировании диеты – это несовместимость некоторых сочетаний продуктов, которые при совмещении нарушают нормальное функционирование пищеварительного огня и портят равновесие трёх дош, выделяя в конечном итоге токсины – центральную причину всех болезней в организме. Далее мы приведём приблизительную таблицу неправильных и вредных сочетаний продуктов питания:

Молоко: рыба, творог, мясо, дрожжевой хлеб, вишня, черешня, кислые фрукты и ягоды, йогурт. Молоко не сочетается практически ни с чем, исключение – мёд.

Дыня: крахмал, зерно, молочные продукты и жареная пища.

Крахмал: молочные продукты, яйца, бананы, финики, большинство фруктов и чай.

Мёд: термически обработанный (нагретый), а также когда смешан с равным количеством топлёного кунжутного масла.

Редиска: молоко, банан, изюм.

Паслён: молоко, йогурт, картофель, дыня, огурец, помидор, баклажан.

Йогурт: кислые фрукты, молоко, горячие напитки, мясо, рыба, манго, крахмал, сыр, дыня.

Яйца: молоко, мясо, йогурт, дыня, сыр, рыба, банан.

Фрукты: с любой другой пищей.

Кукуруза: финики, банан, изюм, лимоны.

Также наиболее часто встречающиеся несовместимые продукты питания: свинина с гречкой, хлеб с арбузом, рыба с фиником, мясо с абрикосом, баранина с крабами, курица с креветками, хурма с крабами, крабы и креветки с мандаринами, красная рыба с чесноком, яйца с чесноком, свинина с кориандром, кукуруза с арахисом, помидоры с огурцами и кабачками, тыква с творогом, сырые и вареные овощи, огурцы с белым перцем, морковь с помидорами, редькой, болгарским перцем, листовым салатом, тыква с бараниной, картошка с молоком, бобами, сырыми овощами, орехи с сырыми салатами, говядина и свинина, кефир и курица, мясо с абрикосом, кефир и сахар, рыба с яйцом, мёд с чесноком и тд.